Фитофтороз настолько утомил огородников, что многие перед этой болезнью томатов сдались и вовсе перестали их сажать. В то же время другие дачники настойчиво ищут способы избежать этого недуга, и их усилия нередко бывают вознаграждены хорошим урожаем.
Сено против бактерий
Некоторые дачники начали сообщать, что последние годы у них в теплице не возникает проблем с фитофторозом, и они собирают приличный урожай томатов. Перепробовали всевозможные народные методы, но самым действенным на практике оказалось простое сено, то есть самая обычная скошенная и высушенная трава, которой они застилали все грядки. Этот опыт используют многие огородники, потому что мульча значительно уменьшает испарение влаги из почвы и поддерживает сухой микроклимат в теплице.
Преимущество сена в том, что содержащиеся в нем бактерии («сенная палочка») подавляют почвенную инфекцию. В качестве мульчи кроме сена также можно использовать опилки или мелкую стружку, торф, солому.
Однако, чтобы профилактические меры были эффективными, нужно знать, что именно провоцирует появление и активное развитие фитофтороза.
Роса выпала — к болезни
Развитию болезни способствуют прохладная дождливая погода, высокая влажность воздуха в теплице, холодные ночи и резкие перепады ночных и дневных температур. Температура воздуха 14–25°С и относительная влажность воздуха выше 75%, роса — благоприятные условия для распространения фитофтороза в теплице. Всего за несколько дней растения массово поражаются, что приводит к большим потерям урожая (вплоть до 80%).
Где живет инфекция
Источником инфекции являются зараженные растительные остатки, гнилые плоды, на которых патоген сохраняется и зимой. Также инфекция может попасть на томаты с растений картофеля, больных фитофторозом. Эти культуры не должны находиться рядом. Но на маленьких участках огородникам трудно соблюдать необходимое расстояние между этими овощами, использовать севооборот. А игнорирование этих рекомендаций приводит к возобновлению фитофтороза, причем в более агрессивной форме.
Молодые растения фитофторозом не болеют, риск заражения увеличивается с возрастом. Болезнь появляется обычно во второй половине лета — осенью, когда идет созревание плодов. Симптомы выражаются в появлении некротических бурых пятен на листьях, черешках, стеблях, плодах. Пятна имеют неправильную форму, увеличиваются в размерах и часто сливаются. Пораженные растения усыхают и отмирают, плоды гниют. Собранные с таких растений внешне здоровые плоды часто содержат скрытую инфекцию и быстро портятся при хранении.
Биологическое «оружие»
Спасти томаты от фитофтороза сложно, но во многих случаях помогают рекомендованные биопрепараты «Алирин-Б», «Гамаир», «Фитоспорин-М». Действующее вещество этих препаратов — штаммы бактерий, оказывающие антагонистическое действие на фитофтору.
Обработки путем опрыскивания растений проводят с интервалом 8–15 суток 3–6-кратно. Наибольшую эффективность препараты обеспечивают, если их начать применять до появления симптомов, когда идет цветение и плодоношение. Кратность обработок и интервалы между обработками определяют в зависимости от погодных условий и от состояния растений. Норма расхода «Алирина-Б» и «Гамаира» составляет 10 таб./10–15 л воды/10 м2, «Фитоспорина-М» — 10 мл/10 л воды/10 м2.
В отличие от химических средств защиты биопрепараты не имеют сроков ожидания, то есть продукцию можно употреблять в пищу на другой день после обработки.
Для подавления фитофтороза на томате разрешены препараты контактного действия на основе меди (хлорокись меди, бордоская смесь и др.).
Растения опрыскивают 0,4%-ным раствором с интервалом 8–10 суток. Однако эти препараты имеют известные недостатки. Медь — тяжелый металл, накапливается в почве и загрязняет ее, в больших концентрациях токсичен. Срок ожидания после обработки от 3 до 20 дней в зависимости от препарата.
Но практика показывает: если идут недельные дожди, то эффективность и био, и медьсодержащих препаратов резко снижается, растения все равно заболеют. Правда, если вдруг установится жаркая и сухая погода, то болезнь приостановится. Особенно, когда были предприняты меры.
МЕРЫ ДЛЯ ПРОФИЛАКТИКИ ФИТОФТОРОЗА
- исключить возможность переноса инфекции с картофеля на томаты, поэтому нельзя высаживать картофель возле теплиц. Расстояние между томатами и картофелем должно быть не менее 100 м. Отсутствие пространственной изоляции между посадками способствует их перезаражению и формированию новых высокоагрессивных рас фитофторы;
- если теплицу используют для выращивания томатов повторно, ее нужно готовить особенно тщательно (удалить растительные остатки, продезинфицировать);
- соблюдать агротехнику выращивания, так как ослабленные растения более подвержены болезням;
- подбирать устойчивые гибриды;
- чтобы не было застоя влажного воздуха между растениями, важно сажать их негусто и своевременно удалять сорняки и нижние старые листья;
- поддерживать влажность воздуха на уровне 60–70%. Для этого своевременно проветривать теплицу, мульчировать почву вокруг кустов.
Совет от садовника
Многие любят вкус помидоров, выращенных не в теплице, а на «свежем воздухе». Конечно, в этом случае сберечь от фитофтороза сложнее. Но одни садоводы договорились, что будут бороться сплоченно и одновременно. И пока болезнь еще не заявила о себе, а ночи становятся прохладнее, готовим чесночные растворы и начинаем опрыскивать свои помидоры.
Пользуемся проверенным годами рецептом. Для его приготовления нужно взять 1,5 стакана растолченного чеснока, 1,5 г марганцовки и 2 ст.ложки натертого хозяйственного мыла, растворить все это в 10-литровом ведре воды. Опрыскиваем кусты, на 1м2 уходит где-то около 100–150 л. За лето обработку проводим пять раз через каждые две недели.
Для профилактики фитофтороза кто-то использует прокисший кефир, который разводят в воде в соотношении 1 л кефира на 10 л воды.
Микробы фитофтороза на стадии появления уничтожает йод. Всего 1–2 капли нужно капнуть в молочный раствор, который делаем из полстакана молока и 1 л воды. Йодовым раствором опрыскиваем плоды. Кроме того, свои томаты старайтесь укрывать на ночь — следя за прогнозом погоды.
