- Главная
- Заготовка и хранение
- Соление
Соление
Обновления в разделе
Засолка помидоров в ведре: 7 простых рецептов, как правильно приготовить на зиму
Описывается, как в ведре готовить засолку помидоров, какие ингредиенты для этого нужны, как правильно подготавливать тару и хранить засоленную закуску.
Читать далее
Капуста с хреном и свеклой: острый рецепт на зиму, квашеная с морковью и чесноком, как солить, способы маринования с буряком
Квашения капуста с хреном и свеклой на зиму — лучшие рецепты. Как правильно подготовить емкости и ингредиенты. Советы и рекомендации от опытных кулинаров.
Читать далее
Как засолить укроп на зиму в банках: способы заготовки зелени и пропорции ингредиентов для получения вкусной консервации, а также другие полезные советы
Узнайте из статьи о лучших рецептах заготовок укропа в банках и как его засолить на зиму. Как консервировать с уксусом и лимонной кислотой, а также какие пропорции надо соблюдать? Прочтите, теряются ли при этом полезные свойства зелени.
Читать далее
Соление огурцов на зиму в банках, хрустящих, без уксуса
Много рецептов соления огурцов на зиму в банках без уксуса, при этом они получаются вкусными и хрустящими. Предварительно нужно подготовить продукты и тару для консервирования. Важно соблюдать все рекомендации, указанные в инструкции.
Читать далее
Как засолить икру карася в домашних условиях
Как засолить икру карася в домашних условиях. Самые распространенные рецепты, актуальные и для других речных представителей: щуки, окуня. Подготовка икры.
Читать далее
Засолка капусты на зиму очень вкусно: рецепты (быстрого приготовления и другие), как солить капусту в стеклянных банках в домашних условиях
Лучшие рецепты засолки капусты на зиму. Выбор ингредиентов и их подготовка. Быстрые и вкусные рецепты, проверенные временем. Советы опытных хозяек.
Читать далее
Плесень на соленых огурцах: почему могла появиться, как определить что с засоленными овощами, правила, которые необходимо соблюдать при засолке
Всегда ли белый налет на огурцах означает появление плесени. Как определить пригодность огурцов к употреблению. Почему появляется плесень и как правильно засолить и закрыть огурцы, чтобы ее не было. Правила хранения соленых огурцов.
Читать далее
Простые рецепты заготовок: огурцы соленые в кастрюле
Как посолить огурцы в кастрюле. Читайте советы по выбору овощей и тары. Как подготовить продукты к засолке и хранить готовые консервации. Простые рецепты вкусных засолок.
Читать далее
Как посолить черри помидоры: ингредиенты, виды посолов, правила хранения
Как посолить черри помидоры — особенности и описание сорта, необходимые продукты для приготовления заготовки, рецепты засолки, правильное хранение консервации.
Читать далее
Малосольные огурцы в трёхлитровой банке рецепт
Ищите Малосольные огурцы в трёхлитровой банке рецепт? Здесь самый простой и быстрый рецепт с фото и видео инструкцией. Смотреть!
Читать далее
Как заквасить капусту на зиму в ведре: классический рецепт как посолить, сколько квасится при комнатной температуре, хрустящие соления, как правильно готовить
Технология изготовления и рецепты засолки капусты в ведре: подготовительные процедуры и подробное описание процесса с условиями и сроками хранения.
Читать далее
Квашеные арбузы с капустой и без
Вкусные квашеные арбузы — закуска, которая не может не нравится. Любое застолье украсит тарелка с сочными пикантными ломтиками.
Читать далее
Засолка зеленых помидоров в ведре холодным способом: лучшие рецепты приготовления соленых томатов, правила хранения и полезные советы
Как правильно солить помидоры в ведрах — рекомендации, советы, лучшие рецепты от опытных домохозяек. Правила хранения соленых томатов, секреты и хитрости.
Читать далее
Личный опыт: как солить огурцы. Приёмы, уловки и хитрости для хруста, свежести и вкуса
Из всех способов приготовления огурцов наши людитрадиционно выбираютсоление и маринование. У каждого кулинара есть свой секрет приготовления огуречных припасов. Мы поговорили со знатоками и собрали 16самых классных секретов засолки огурцов!
Читать далее