- Главная
- Заготовка и хранение
- Маринование
Маринование
Обновления в разделе
Острый (горький, жгучий, чили) перец в масле на зиму
Рецепты острого перца в масле на зиму: с зеленью, сельдереем, прованскими травами. Заготовки из фаршированного, печеного и бланшированного овоща. Правила хранения.
Читать далее
Маринованные опята на зиму: ТОП-7 рецептов, пошаговое приготовление
Особенности подготовки грибов, способы и нюансы приготовления закуски. ТОП-7 лучших пошаговых рецептов маринованных опят на зиму. Видео-рецепты.
Читать далее
Тертая свекла на зиму в банках: маринованная, без стерилизации, вареная, без уксуса
Тертая маринованная свекла на зиму в банках: секреты правильной консервации, ценные советы, рецепты приготовления вкусных маринадов для полезного овоща.
Читать далее
Лучшие сорта огурцов для засолки и консервирования
Для засолки и консервирования следует выбирать специальные сорта. Только они в банках получатся нежными, хрустящими. Выбрать лучшие огурцы для консервирования можно по описанию на упаковке или понять по внешнему виду (фотографии).
Читать далее
Маринованная брюссельская капуста: рецепты на зиму, можно ли и как замариновать, быстрого приготовления
Рецепты маринованной брюссельской капусты на зиму: выбор и подготовка брюссельской капусты для маринования, как замариновать её на зиму правильно, вариации рецепта. Сроки и условия хранения маринованной брюссельской капусты, советы хозяек.
Читать далее
Маринованная капуста по-корейски быстрого приготовления
Маринованная капуста по-корейски быстрого приготовления. Общие правила приготовления. Рецепты для цветной, белокочанной, пекинской капусты. Сроки хранения.
Читать далее
Огурцы, маринованные с медом
Маринованные огурцы с медом: семь лучших рецептов с пошаговыми фото. Особенности заготовки. Подготовка меда и огурцов. Сроки и условия хранения.
Читать далее
Огурцы с кетчупом чили на зиму в литровых банках
Хрустящие огурчики можно получить, если следовать рекомендациям другого рецепта закатывания огурцов с кетчупом чили на зиму в литровых банках.
Читать далее
Маринованный чеснок на зиму
Стало популярным мариновать чеснок на зиму, рецепт весьма востребован, и интерес этот не случаен. Казалось бы, привычные белые или фиолетовые головки этого овоща всегда можно найти в продаже. Зачем
Читать далее
Как мариновать боровики: рецепты маринада в домашних условиях, правила хранения
Как мариновать боровики в домашних условия. простые рецепты и пошаговая инструкция. Срок и условия хранения маринованных боровиков.
Читать далее
Грузди, соленые горячим способом
Отварите грибы в литре соленой воды и 10 г соли 15 минут.
Читать далее
Маринованная морковь: рецепты на зиму, очень вкусно, быстрого приготовления, консервация в банках, морковный маринад, без стерилизации
Маринованная морковь: рецепты на зиму в домашних условиях. Быстрое приготовление. Заготовка без стерилизации. Консервация в банках.
Читать далее
Копчение индейки в домашних условиях
Копченая индейка в домашних условиях готовится как холодным, так и горячим методом. Индюшатина — это источник полезных витаминов и минералов. Мясо имеет свойство повышать метаболизм и усиливать усвояемость пищи
Читать далее
Как замариновать утку вкусно и правильно
Мясо утки широко применяется как для приготовления повседневной домашней еды, так и в изысканных ресторанных блюдах. Такую популярность оно заслужило
Читать далее