Секреты выращивания редиса. Выбор сорта и инструкция по возделыванию и уходу за корнеплодом

В домашних условиях

Дома редис выращивают в:

• глубоких горшках;
• балконных ящиках;
• пластиковых кассетах.

Все емкости должны быть оснащены дренажными отверстиями, исключающими застой влаги, а также слоем дренажа, состоящим из керамзита или крупной гальки. Идеальный субстрат для редиса должен быть плодородным, рыхлым, с нейтральной кислотностью.

Можно использовать почвосмесь, состоящую из компоста, торфа и речного песка, взятых в соотношении 2:1:1. Перед посевом семян ее дезинфицируют путем прожаривания в духовке.

Инструкция посева:

1. Емкости наполняют почвой, оставив немного места на тот случай, если потребуется подсыпать земли в горшки с вытянувшимися сеянцами.
2. Почву обильно увлажняют.
3. Делают бороздки глубиной 1,5 см, отстоящие друг от друга на 10 см.
4. Через каждые 5 см раскладывают семена.
5. Посевы присыпают почвой и увлажняют из пульверизатора.
6. Емкость накрывают куском полиэтилена и ставят в затемненное место с температурой воздуха от 16 до 20 градусов.
7. При соблюдении оптимальных условий всходы появятся через 3–4 дня.
8. После этого пленку сразу снимают, а емкость с сеянцами перемещают на застекленный балкон.

Дальнейший уход состоит в регулярных поливах, рыхлении почвы и поддержании температурного режима:

• до начала плодоношения температура воздуха днем может составить 20–22 градуса, ночью опуститься до 5–6;
• в период формирования плодов температура должна быть не выше 18 градусов, ночью – в пределах 8–10 градусов.

Предлагаем посмотреть видео об особенностях выращивания редиса на подоконнике в домашних условиях:

В теплице

• В неотапливаемых теплицах приступают к подготовке земли под посев редиса с момента, когда она прогреется до глубины, равной 5 см. В Нечерноземной зоне это происходит в конце марта – начале апреля.
• Перед посевом семян почву удобряют перепревшим компостом (по ведру на каждый кв. м) и смесью минеральных удобрений: хлористого калия и суперфосфата (соответственно 20 и 40 г на кв. м).
• Большое значение имеет выбор правильного сорта. Поскольку внутри теплицы не так много света, как снаружи, для нее следует выбирать сорта, не требующие яркого освещения и при этом способные принести отличный урожай. Этим требованиям соответствуют сорта:
1. «Ранний красный».
2. «Сакса».
3. «Заря».
4. «Глобус».
• Схема посадки: 2–3 см между соседними кустиками, 7–8 см между рядками, глубина заделки семян – 1 см. Норма расхода семян – 5 г на кв. м.
• Активное прорастание семян в теплице происходит, когда температура почвы составляет не менее 10 градусов.
• Оптимальная температура воздуха, способствующая быстрому росту редиса, может колебаться в пределах 15–20 градусов.
• Если освещение в теплице недостаточное, можно прибегнуть к искусственному досвечиванию посевов.
• Полив должен быть регулярным и умеренным, способным обеспечить постоянную влажность грунта на глубину до 7–8 см. Чтобы не спровоцировать возникновения черной ножки, теплицу следует периодически проветривать.
• Чтобы обеспечить постоянное поступление свежих корнеплодов к столу, следует подсеивать редиску в междурядья. При постоянном чередовании посевов в течение теплого периода можно снять до 15 урожаев.

Предлагаем посмотреть видео об особенностях посева и выращивания редиса в теплице:

Под пленкой

Перед тем, как вырастить под пленкой редиску, нужно выяснить, что любит данный корнеплод. Поскольку редиска прорастает при температуре +5 градусов, под пленку ее высаживают уже в марте.

Во время первой его декады почву освобождают от остатков снежного покрова и укрывают черной пленкой, надежно закрепляя ее при помощи досок или камней.

Через 2 недели пленку снимают, рыхлят почву граблями и сеют редис, согласно алгоритму:

1. Сделав неглубокие (до 2 см) бороздки, отстоящие на 10 см друг от друга, проливают их водой.
2. Семена выкладывают через каждые 2–3 см.
3. Бороздки засыпают песчаной рыхлой почвой.
4. На засеянную грядку набрасывают снег, постепенное таяние которого насытит ее влагой.
5. Над грядкой сооружают укрытие из дуг и пленки, которую тщательно закрепляют.
6. Первые всходы появятся дней через 5.

Дальнейший уход состоит в выполнении стандартных агротехнических приемов:

• Чтобы развитие корнеплодов происходило активно, им необходимо обеспечить оптимальную влажность почвы, не допуская ни ее застоя, ни пересыхания. При установлении жаркой погоды грядки поливают по утрам.
• После каждого полива выполняют поверхностное рыхление почвы: это предотвратит появление твердой корки, провоцирующей растрескивание редиса. Рыхление совмещают с прополкой и окучиванием кустиков до уровня семядольных листьев.
• Как прореживать загущенные посевы редиски: после появления первого настоящего листа удалить лишние растения, оставляя между кустиками 5-сантиметовый интервал.
• Если редис выращивается на тощей почве, в период формирования корнеплодов его подкармливают раствором, приготовленным из 1 ст.ложки нитрофоски и 10 л воды (из расчета 3 л на 1 кв. м).

В открытом грунте на даче

Подготовка участка, предназначенного для выращивания редиса, состоит в его перекопке, внесении перепревшего навоза (по ведру на 1 кв. м) и выравнивании поверхности почвы.

1. Подготовленную гряду хорошо поливают и делают рядки глубиной не более 3 см с интервалом в 10–15 см.
2. Через каждые 5 см поштучно укладывают семена (как подготовить посадочный материал?).
3. Засыпав бороздки, слегка прихлопывают их ладонью, добиваясь лучшего контакта почвы с семенами: это ускорит их прорастание. При хорошей погоде это происходит на 3–4 сутки. При неблагоприятных погодных условиях всходы редиски появляются через 6–12 дней – вот сколько растет корнеплод в открытом грунте.
4. Чтобы получить сочные корнеплоды, редис, посаженный в апреле, рекомендуется на ночь укрывать спанбондом.

Правила грамотного ухода за редиской на даче в открытом грунте:

• Только что посеянный редис поливают ежедневно.
• Прополка и рыхление почвы должны быть регулярными.
• Избежать пересыхания почвы можно с помощью 2-сантиметрового слоя мульчи (в этом качестве подойдет торф или перегной).
• Чтобы добиться оптимальной (до 80%) влажности почвы, поливать редис следует часто.
• Некоторые сомневаются, нужно ли прореживать густые всходы редиски. На самом деле, это обязательно, и оптимальный интервал между растениями – 5 см.

Предлагаем посмотреть видео об особенностях выращивания редиса в открытом грунте:

В кассетах

Использование картонных кассет из-под яиц позволяет:

• высевать семена на оптимальном для них расстоянии;
• защитить растения от сорняков;
• длительно удерживать влагу в грунте.

Технология культивирования редиса в кассетах очень проста:

1. Кассеты, предназначенные для посева, обеззараживают, либо протерев их спиртом, либо прогрев (при 70 градусах) в течение часа в духовом шкафу.
2. Донца ячеек срезают при помощи канцелярского ножа.
3. Кассеты помещают на подготовленную грядку (вниз срезанными донцами) и слегка вминают в почву.
4. При помощи проволочных скоб пришпиливают контейнеры к грядке, чтобы их не унесло порывом ветра.
5. Положив в каждую ячейку по одному семени, присыпают их торфом.

Последующий уход за редисом будет состоять в регулярных поливах, поскольку ни в рыхлении, ни в прополке, ни в прореживании не будет нужды.

Предлагаем посмотреть видео об особенностях выращивания редиса в кассетах:

На гидропонных установках

Гидропоника, обеспечивающая хорошее питание корневой системы, избавляет овощевода от необходимости пересадок и частого введения подкормок, негативно отражающихся на развитии редиса.

Чтобы вырастить редис на гидропонике, необходимо:

1. Выбрать правильный сорт. Подходящими считаются сорта, характеризующиеся скороспелостью, хорошей урожайностью, устойчивостью к стрелкованию и не требующие яркого освещения. Этим требованиям отвечают сорта «Кармен», «Сора», «Фамокс», «Белый Клык», «Селеста» и др.
2. Приготовить специальный питательный раствор, в каждом литре которого содержится: 45 мг магния, 280 мг калия, 80 мг кальция, 140 мг натрия, 40 мг фосфора. В качестве растворителя вышеназванных веществ используется вода.
3. Запастись пластиковыми кассетами (оптимальный размер ячеек – 5х5х5) и поддонами, при посредстве которых и будет осуществляться подпитка корней питательным раствором.
4. Наполнить ячейки грунтом для томатов или смесью, содержащей перлит и торф (в пропорции 2 к 8).

Пошаговая инструкция посадки:

1. Почву в кассетах увлажняют.
2. В каждую ячейку на глубину 1,5 см кладут по одному семени.
3. Посевы присыпают просеянным торфом и опрыскивают из пульверизатора (вода должна быть теплой).
4. Ячейки обтягивают полиэтиленом и ждут появления всходов.
5. После проклевывания семян пленку снимают. При обнаружении двух ростков в одной ячейке один из них не вырывают, а прищипывают во избежание повреждения корешков оставшегося сеянца.

Уход:

• После появления всходов в дневные часы кассеты держат при температуре 10 градусов, в ночные – при 8. При прорастании первого настоящего листа ночная температура остается прежней, а дневная поднимается до 16 градусов. В период формирования корнеплодов температура должна быть на уровне 18–20 градусов.
• До появления первого листочка посевы увлажняют водой при помощи пульверизатора. Далее для полива используют питательный гидропонный состав, вливая его в поддон. Необходимо следить за тем, чтобы влажность почвы держалась на уровне 70%.
• Если вас интересует, как вырастить урожай быстро, следует отметить, что для созревания корнеплодов редиска нуждается в 12-часовом освещении мощностью от 9 до 14 000 люкс. При более длительном световом дне растения начнут стрелковаться. Если редиска выращивается в условиях короткого светового дня, ей обеспечивают дополнительную подсветку при помощи фитоламп.